いちごのシフォンケーキ

いちごがおいしい季節になりました。
なんで、シフォンケーキを焼きました。




甘いものが食べたくなった場合
ストレスなんかが溜ってしまった場合、
仕事中、眠くなってしまった場合（←ダメ？）、

お菓子づくりは、
ガーっと混ぜると、スカっとしますし、
皆に喜ばれますし、おすすめです。

甘い匂いが事務所にひろがります(ﾟ∀ﾟ)♪

シフォンケーキは、
バターも使わないし、ほとんどメレンゲの力で膨らむので、
洋菓子の中ではヘルシーです。

しかも、オーブンの中で、天井に着きそうなほど膨らんでいるサマをみると、
愛おしくなるんですよね。。。

では、いただきます(ﾟ∀ﾟ)♪

レアリテ3（発売♪）

家造りの本、雑誌「レアリテ」（エクスナレッジ社）の
NO.3が発売されました♪

その中で、「マナさんの　ゆとりのかたち」という コラム書いてます。




今回は、「素材」をテーマに、住まいと楽しくかかわる術を考えます。

秋に訪れたイタリアについても触れているので、
皆さん、もしよろしければ拝読ください♪

とりさん

新年あけまして　おめでとうごさいます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

さて、お正月は福島の実家に帰省しておりました。
耐力をつけるべく、毎日、母とともにウオーキングなるものを実践！
コースを変えて、福島の街を横断します。

阿武隈川の橋の上からパシャ。。。（小さくうつる二つの影は母と私。）




冬といえば、白鳥の季節♪
我が家の徒歩0分の松川にも飛来してきましたー。
エサを片手にちかずくと、かわいい彼らはよってきます。




は・や・く、くれよー！（白鳥の声）




まだ！？（白鳥の声）




いただきまっす！（白鳥の声）




阿武隈川の飛来地は規模も大きく有名です。




ここでハバをきかせているのは、鴨。
うふ！←カモの声




ま、まけるな白鳥！　がんばってエサをもらうんだぞ！




鴨と白鳥でごったがえした飛来地は、とってもにぎやか。
春まで彼らはここでゆったりします。